转贴:天然VC的迷局。维生素C是公在不能不备的必须营养素。

天然VC的迷局
作者:棱子
http://www.jkzgr.net/jiankangguanli/176.html

维生素C以给抗坏血酸,是一致种水溶性维生素。维生素 C
在体内与多反响,如与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸着起主要作用。人类身体缺失它不过引起坏血病,降低免疫力,皮肤暗沉粗糙。

维生素C对人类来说是一律栽必需的维生素。我们可由此正规饮食获取所欲的VC。市场上销售的VC产品多数凡人工合成的,并无是先天性产物。

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起有矣男女,这几乎年时常常会暨国内的同窗聊至男女的膳食以及养分的事务。在美国,刚生之赤子的餐饮从不那基本上偏重,要么母乳或配方奶粉喂养。每个月份同不成例行检查,只要各指标合格,医生便会充分欣喜地游说,挺好酷好,就这么养就行。你免要问医生针对子女的饮食来啊建议,医生一般会说,如果吃配方奶粉的讲话,不需加任何事物了;如果吃母乳的口舌,为确保起见,每天可以上某些维生素A,C和D的复合糖浆。这种糖浆一般的超市以及药店都能够购买到,几美元一瓶子,够孩子吃俩月之。

维生素 C 健康作用概述:

 

1.合成胶原蛋白:人身由细胞组成,细胞赖以细胞间质把其联系起,细胞间质的重点成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的
1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定皮肤之弹性,保护大脑,并且有助于身体创伤的伤愈。

虽然多数境内同学以为这未尝国内人口重,但与此同时看出道理。还有的请求自采购有维生素寄回来,有小朋友吃的吧闹老人吃的。我在不亮为什么不在国内购买维生素的时节,同学咨询的另外一个题材,更叫自家惊异不已:“这维生素是天生的呢?”这都什么年代了,维生素都是对立挺有点的成员,合成是现行第一的生产方式,怎么可能有那基本上纯自然的维生素呢?

2.抗坏血病:血管壁的强度及 VC
有特别十分关系。微血管是具有血管受最密切小之,管壁可能仅仅发一个细胞的厚度,其强度、弹性是出于胶原蛋白所控制。

 

当体内 VC 不足,微血管容易干裂。因此维生素 C
缺乏时肌肤表面有淤血、紫癍;在体内有则引起疼痛及热点涨痛。

美国市场高达对不同年龄段不同性别人群的复合维生素有很多品牌及品种,但是几乎没有显示纯自然的。搜索中文网站,发现境内也了是另外一个则。以维生素C
(以下简称VC)
为条例,在淘宝网搜索到的两样品牌的VC产品几乎所有摆是先天的。有意思的是,有一些成品自然是于美国代购的,原包装上尚无其余字眼提到纯天然,依然当作纯天然产品宣传,摇身一变为了高价“美国下纯自然”VC。还有有商厦以活说明书或网上做广告中大肆渲染“纯天然VC”的好,诸如“纯天然的VC和合成的组织不一致”,“纯天然的结构更可身吸收”,“水果吃的VC不安宁,吃水果没有吃VC片效果好”,不一而足。笔者做研究也因此到VC,对其的属性有些了解,觉得大有必要介绍一下有关VC的知识。下面一段落涉及有有机化学的基本知识,如果不懂得好超过了。

重事态以胃部、肠道、鼻、肾脏和骨膜下面都只是产生流血现象。

 

3.牙龈衰退、出血:好端端的牙床紧紧包住每一样颗牙。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC
时容易有牙龈萎缩、出血。

VC的分子式是C6H8O6,分子量176.12。在生物学上,这是一个针锋相对简单的小分子。结构使下图:

4.戒备动脉硬化:可是促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积。

 

5. 凡是水溶性强抗氧化剂:足过来保护其它抗氧化剂,如维生素 A、维生素
E、不饱和脂肪酸,防止随意基对人体的侵蚀。

读书了有机化学的意中人肯定能够看下是成员与葡萄糖有肯定的相似性。葡萄糖的分子式是C6H12O6,分子量180.16,结构要下图:

6.医贫血:假设难以吸收利用的老三价格铁还原成二标价铁,促进畅道对武器的收纳,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

 

7.防癌:累加的胶原蛋白有助于预防癌肿的扩散;VC
的对抗氧化作用好抵御自由基对细胞的伤防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。

骨子里,在海洋生物体内,VC就是起葡萄糖经过四步酶催化合成来之。VC具有强还原性,强还原性的意思是它们可以当做重要的电子供体向其它成员提供电子,参与重大的理化反应,其中最为重大的一个用处是VC参与了胶原蛋白的合成。VC作为电子供体,通过酶的来意保持脯氨酸或赖氨酸羟化,羟化的脯氨酸或赖氨酸可以维持胶原蛋白的积极分子结构,从而能够保护血管和软骨。如果缺失VC,则胶原蛋白变得软,会唤起坏血病,因此VC也受称之为抗坏血酸。

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8.护卫细胞、解毒,保护肝脏:在人数的性命活动被,保证细胞的完整性和代谢的常规开展重要。为者,谷胱甘肽和酶起在举足轻重作用。谷胱甘肽是由于谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽,在体内有氧化还原作用。

有意思的是,包括人类在内的个别高级灵长类哺乳动物和有些鸟编码最后一个催化酶的基因发生了剧变,失去了合成VC的能力。这种基因突变并无是致命的,因为咱们好于食物中摄取需要的VC。但是,VC是勿克当躯体内长期积存的,我们亟须不断自食物中摄取VC以保障健康。很丰富平段落时期内,坏血病是全人类远洋航行中远高于风浪和海盗的威慑,因为那时候海员的餐饮要因为肉类和面食为主,里噙的VC含量特别少。

它们有星星点点种植在形式,即氧化型和还原型,还原型对保证细胞膜的完整性起主要作用。

 

VC
是一样种强抗氧化剂,其自吃氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原也还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。酶是生化反应的催化剂,有些酶需要出擅自之琉基(-SH)才能够保障活性。

否以其还原性,VC被宣扬也是同一种植非常好的对抗氧化剂,可以免危害的氧气自由基,进而于人看它们产生抗衰老等作用。但是,这些职能都未曾通过严格的科学实验证实。

VC 能够如对硫键(-S-S)还原也
-SH,从而加强相关酶的活性,发挥抗氧化的企图。

 

综上所述,只要 VC 充足,则 VC、谷胱甘肽、-SH
形成强大之抵制氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化以及某些化学物质的麻醉作用,保护肝脏的解毒力与细胞的正常化代谢。

方我们曾经涉嫌,人体不可知合成VC,维持健康所需要的VC必须一切靠食物供应。好以平常食品可啊咱提供丰富的VC,如大水果包括橘子、草莓、苹果、樱桃、西红柿对等,常见菜被的胡萝卜、花椰菜、莴苣、黄瓜、茄子等;一些动物的肝脏、心脏、以及奶类等。因此,正常的饭食了能满足人类对VC的内需的,否则人类也无容许生存下去。

9.提高人体的免疫力:白细胞含有丰富的 VC,当机体感染时白细胞内的 VC
急剧缩减。VC 可增长中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。

 

有助于淋巴母细胞的变型,提高机体对外来和恶化细胞的识别与肃清。

用作原料药的纯粹的VC,早期主要是起水果被领取的,也就是所谓的“天然VC”。但是这种天赋VC的提取是极致不合算之。以富含VC比较高而比常见的脐橙为条例,每100限就含50毫克VC。也就是说,即使提取效率及全部(实际上这是匪容许的),提取1克VC需要简单公斤橙子。提纯的天然维生素C必然价格昂贵。这尚从未考虑提取过程遭到的吃和其他成本,所以与合成维生素C相比,这是绝非任何商业使用价值的。

介入免疫球蛋白的合成。提高 CI 补体酯酶活性,增加补体 CI
的有。促进干扰素的来,干扰病毒 mRNA 的转录,抑制病毒的增生。

 

10.增长机体的应激能力:人体被大的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会掀起抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有同多元身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增加。

实际,现在以葡萄糖进行VC的发酵合成或者半发酵半化学合成的办法是各种维生素被最为成熟的,并且不止发生创新更好的章程出现,其效率为以时时刻刻提高。需要重点指出的是,合成的VC在组织及效力及以及鲜果中提取的VC是全然同的。目前当国内购买纯的VC,每公斤只待40头条人民币还更不比。即使不考虑从食物摄取的VC,按照世界卫生组织提议之每天45毫克计算,一公斤够一个口采取60年。实际上,VC作为营养元素需要之计量是蛮少的。因为那低价的价格,安全的特色,大量的VC是为用来当食品之添加剂及防腐剂。中国是VC的生育大国,2004年中国生VC产品已占据85%底美国市场(http://info.pharm.hc360.com/zt/flongduan/index.shtml)。最近几年,国内VC生产企业面临的最大问题是产能过剩(http://stock.sohu.com/20130802/n383197720.shtml)。有报道甚至称中国的VC产能甚至超过了全球的需求。

肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和失去甲肾上腺素是起酪氨酸转化而来,在不好经过得
VC 的插手。

 

登身体的维生素 C 很快分布于只集体器官,在例行情形下,人体维生素 C 库为
1500 毫克。多余的大多数按尿排出,少一些仍大便、汗及呼吸道排出。

世界范围外,存在一样栽错误观念,在国人吃越来越普遍,即所谓“纯天然的便是高枕无忧之”。这种想很容易被坏企业—实际上这样的庄多—所采用,成了别人牟利的借口和心眼。又盖缺少食品卫生领域的行监管,这种骗局就更加开更怪,加之“劣币驱逐良币”效应的熏陶,致使所有保健品市场起无骗人就算卖不出去产品的境界。

然而以耳濡目染情况下,人体所急需的也平常的 20—40
倍增的多,而且有的药还见面坏体内的 VC,所以于身子发出状态的场面下加 VC
是十分有利的。

 

早已有数糟糕独自赢得 ” 诺贝尔奖 “,93
秋大寿才断气的美国科学家鲍林博士,根据自己之连年切磋,于 1970
年就出版了《维生素 C 与常见感冒》一书写。

脚是关于VC的有误区以及精神:

开中的意见是:每天服用 1000 毫克还是重新多的天然维生素 C
可以防受寒;维生素 C 可以对抗病毒。这按照开让评为当年美国特级科普书籍。

 

总而言之,维生素 C
在提高抵抗力,预防心血管病、参与造血、有效对抗自由基等方面的功力都赢得了异常醒目的证明。

1.自发VC具有更切合身吸收的构造。

维生素C易缺乏人群

 

特殊人群,如孕妇,乳母,婴幼儿,老年人。

蹭!如上所述天然VC和合成VC具有完全相同的布局以及性能。

事特种作业人群,如重体力劳动、部队人员、运动员、航空航天、潜水航海、接触发生毒物、放射物工作、矿工等。

 

食品少新鲜果蔬,偏食挑食者。

2.VC是勿安定之。

徐疾病,严重外伤患者。

 

消化作用紊乱,长期腹泻者。

摩!干燥VC的结晶是可以在室温下长期稳定保存的。笔者实验室里之VC是十年前购买的,依然拥有非常强之活性。VC只有以中性或者碱性水溶液中才容易给氧化。

活无规律,或压力过特别,抽烟酗酒等。

 

漫长服用某些特定药物、如母激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林、矿物油等人群。

3.日时时蔬菜被的VC在烹调过程遭到于氧化破坏掉了,是无作用的。

维生素C食物来源

 

猕猴桃、樱桃、柑橘类水果(水果食品)、番石榴、青椒或红番椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄(葡萄食品)以及西红柿等.

掠!即使是于氧化的VC,在身内还可以给酶及谷胱甘肽还原成所有活性的款式。

纽崔莱维生素C的企图:

 

1、抗氧化剂,保护身体免受自由基的损。

4.天然VC没有副作用,合成的坐价格没有,剂量高,容易滋生结石。

2、有助固细胞组织,促进骨骼和牙齿。

 

3、有助提高免疫系统,预防疾病。

平等件研究表明以每天摄入极高剂量(1000毫克)VC补充剂的情下,肾结石的发生率由1.8%起及3.4%。而1000毫克是WHO推荐的45毫克的20加倍以上。少吃点未行么!

4、有助胶原蛋白的变异。

 

5、预防坏血病。

5.当下市场及的VC产品不少,有先天,合成与复合三种。所谓复合是依赖其中一些凡是天的,一部分凡合成的。

6、有助于伤口恢复。

 

7、缓解白癜风。

复合维生素的概念是殊门类维生素随一定要肯定比例的混合物。

8、降低癌症发病。

 

9、促进铁的吸纳。维生素C能使难以收到的老三价位铁还原也善吸收的二价铁,从而推进了铁的收取。

6.VC哪些推动铁吸收?

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10、解毒。体内补充大量的维生素C后,可以化解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的蛊惑作用。

确实!铁缺乏是招贫血的重中之重由。补充铁元素常用的凡硫酸亚铁溶液或者胶囊,亚铁离子容易受身体吸收。但是亚铁离子是不过不稳定之,中性原则下殊易吃氧化成不溶于水不易被接收的老三价钱铁离子。VC的强还原性可以快把三标价铁离子还原成二价亚铁离子,利于身体吸收。笔者做了有关实验,三价钱铁离子在0.5毫摩尔/升浓度的VC溶液中好瞬间转向为亚铁离子。但这种贫血大多出现在铁摄入不足和少数特殊类型的胃炎及胃肠道术后病人中,普通人无需以预防贫血额外补VC。

纽崔莱维生素C的优势:

 

1、
纽崔莱的VC是先天的维生素C,对血肉之躯无副作用,而休药用VC,药用vc对人产生副作用。

7.入口VC比国产VC好于哪?

2、 纽崔莱天然VC每片含量超过市面天然VC含量之4加倍左右。

 

3、 纽崔莱天然VC是复合VC,活性比相似的原状VC高20倍左右,更爱接受。

唯的功利虽在于价格,好————————高!

4、 纽崔莱天然VC含生物类黄酮,可提高毛细血管弹性,能进微血管中。

5、 纽崔莱天然VC含VB17,具有化痰、化瘀、活血抗癌的意。

6、纽崔莱天然VC是天有机VC,不分包香精、色素、调味料等对身体有害物质。

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