羝肉抓饭的做法新普京

材质:主要调味剂:带骨羖肉250g、胡萝卜1根、洋葱1/3个配料:山里红5片、姜2片、花椒10颗、糯米2杯、葡萄干1小把调味料:孜然粉肆分三茶匙、盐1/2茶匙、老抽2茶匙寻思:籼糯洗净、用清水浸透30分钟,红萝卜去皮切成1cm左右的小丁,番葱也切成相近大小的丁,花椒、孜然粉和山楂包入调味品包;做法:1.
锅中加足量水,放入羝肉和姜片,温火烧开后撇去浮沫(要撇干净,煮羝肉的汤会留用);2.
三番三遍煮2分钟,将羊肉捞出风干水份;3.
炒锅烧热,加少些油,烧热后归入50%荷兰葱丁炒香;4.
放入牛肉炒2分钟,至牛肉表面变暗卡其色;5.
加盟煮羊肉的汤,汤量没过羊肉就可以;6. 依据个人口味调入少量盐;

又到了星期六偷懒的时候,美美睡上一觉才是终极指标,把饭闷在锅里,自个儿躺在热被窝里,这么些恬适啊,真是无法言言说,介于我们都想睡懒觉,娅米给大家送上周六吃饭法宝。
冬辰严寒,给大家送上一道一流补身又刻意便利的羖肉饭。抓饭,在维吾尔语中称之为“波糯”,是华夏西藏土家族、乌孜Buick罗地亚族等兄弟民族盛名的气韵食物之一。别具风味的抓饭营养充分,在独龙族的活着中长时间占有着至尊地位。逢年过节或婚丧男娶女嫁,都不可贫乏抓饭待客,所以“抓饭”在本土又被称做“长面子”的饭。

羊肉抓饭的食物材料:

主料: 带骨羖肉250g 红萝卜1根 玉葱55%个 辅料: 山里红5片
葡萄干1小把 花椒10粒 姜2片 孜然粉1/2茶匙 盐百分之七十茶匙 生抽2茶匙 大米适当的数量

羊肉抓饭的做法图解步骤:

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1.食物材料筹划,老字号零增加显得有个别时尚有木有;

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2.糙米洗净、用干净的水浸润30分钟,红萝卜去皮切成1cm左右的小丁,荷兰葱也切成相近大小的丁,花椒、孜然粉和山里红包入调味剂包;

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3.锅中加足量水,放入羖肉和姜片,温火烧开后撇去浮沫(必需求撇干净,煮牛肉的汤会留用);

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4.继续煮2分钟,将牛肉捞出自然的干水份;

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5.炒锅烧热,加一些些油,烧热后归入二分一球葱丁炒香;

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6.归入牛肉炒2分钟,至羖肉表面变粉红白铜色;

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7.投入煮羖肉的汤,汤量没过牛肉就可以;

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8.基于个人口味调入适合的数量盐;

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9.再调入适合的量海天老字号“零增加头道生抽”;

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10.归入调味剂包,盖上盖子转中型Mini火煮15秒钟左右;

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11.开垦盖子,夹出调味料包,将红萝卜丁和多余的球葱丁倒入锅中;

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12.再加一小把葡萄干,继续煮1分钟;

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13.连汤一同倒入电锅中;

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