川味清蒸排骨的做法,美味的食物菜谱

川味白烧脊椎骨  川味清蒸肋骨是东北菜的经文菜肴之一,非常是老一辈人,对红烧排骨有着自个儿独特的真心诚意,有思乡之情,有挂念之意。每逢过大年,都做那道小菜,暗意&生机勃勃”。  【主要调味料】猪小排300克 青芋8个 籼糯100克 籼糯30克  【调味品】姜1小块 八角2颗 花椒1茶匙 黄酒1汤勺 老抽1汤匙 老抽1茶匙 芝麻油1茶匙 白坡洼热粉伍分之一茶匙 原糖1茶匙 郫县沙拉酱1汤勺 豆豉1茶匙 山茶油1舀汤的小勺

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“在外的大家,怎么样用仅局地电饭锅做出好吃又硫胺素的菜肴呢?快来看看自身的菜系吧!”

食物原料明细

主料

  • 鱼头一个

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 熏制彩椒适量
  • 干辣椒适量

配料

  • 适量
  • 料酒适量
  • 花椒粉适量
  • 鲜辣粉适量
  • 鸡精适量

  • 微辣口味
  • 蒸工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 简短难度

坛子辣椒鱼头的做法步骤

  • 图片 21鱼头加盐搓洗干净,冲掉食盐加水,撒花椒粉和鲜辣粉各一茶匙,玉米油半调羹,盐半茶匙,调味精半茶匙,花雕适当的数量,搓揉均匀,腌渍十分钟。
  • 图片 32葱姜蒜垫底。
  • 图片 43放上鱼头,铺上七姊妹剁椒蒸8分钟,断电焖2分钟。
  • 图片 54撒上葱姜沙拉酱。
  • 图片 65将加热的油浇上就能够。

小诀窍1、应当要加点花雕,黄酒可去腥味,不然不佳吃。

2、心仪吃川味的,可加一点豆类杭椒。这是红烧的坛子辣椒鱼头,其实各有风味,有一点点间隔。

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